Сухой лед - что это?

Что такое сухой лед?

Сухой лёд – это твёрдая двуокись углерода (CO₂), современный материал, применяемый в самых разных сферах деятельности человека. Температура гранулы сухого льда составляет около минус 79 С^о. При комнатной температуре и обычном атмосферном давлении он начинает таять. При этом сухой лед сразу переходит из твердого состояния в парообразное, не оставляя после себя влаги или каких-либо других следов.

Охлаждение и заморозка пищевых продуктов

Сухой лед имеет замораживающую способность, в 15 раз превышающую замораживающую способность водяного льда. При этом он тает в 5 раз медленнее, чем обычный лед. Смесь сухого льда и водяного льда используется для охлаждения продуктов, пива и пивных кег. Сухой лед без добавления водяного льда может заморозить пиво или повредить кеги.

Сохранение цветов

Сухой лед охлаждает цветы и задерживает момент их распускания. Поддержание стабильной низкой температуры значительно замедляет процесс цветения. Во избежание замораживания нельзя допускать прямого контакта цветов с сухим льдом.

Создание тумана в помещении – зале или сцене

В большую металлическую чашку наливают горячей воды, затем добавляют в нее гранулы сухого льда. Образуется густой плотный туман, который стелется по полу. Так создают туман на эстрадных сценах и в ночных клубах. Лучше проделывать эту процедуру в проветриваемом помещении. Таким же образом можно создать туман в бассейне или джакузи.

Создание тумана для дизайнерских целей

Туман, который создается с помощью сухого льда, – это настоящий источник вдохновения для дизайнера интерьера. Он позволяет воплотить в жизнь множество невероятных идей, создать мистическую или романтичную атмосферу. Загадочная дымка украсит бокалы на столе, стилизованные светильники, цветочные вазы… Все зависит только от вашей фантазии.

Защита от комаров

Сухой лед привлекает комаров. Если насыпать немного сухого льда в стороне от места, где вы находитесь, они сконцентрируются вокруг него.

Поющий металл

При прямом контакте металла с сухим льдом металл начинает издавать громкий пронзительный звук. Данный эксперимент можно провести, положив металлическую ложку в сухой лед. В ложку можно налить немного воды для того, чтобы понаблюдать за процессом ее замерзания. Будьте осторожны, так как при длительном контакте ложка охладится настолько, что может повредить кожу.

Туманные пузыри

При добавлении мыльного раствора в смесь воды и сухого льда образуются пузыри, наполненные плотным туманом.

Карбонизация напитков

Налейте питьевой воды в стакан и добавьте туда немного гранул сухого льда, после того, как лед испарится, вода должна быть немного карбонизирована.

Звуковая линза

Воздушный шарик, наполненный углекислым газом, может работать как звуковая линза. Дело в том, что в углекислом газе звук движется медленнее, чем в воздухе, точно так же, как свет движется медленнее через стекло, чем через воздух или вакуум. Получить шарик, наполненный углекислым газом, можно, положив в него немного сухого льда. Держите шарик, наполненный углекислым газом на расстоянии примерно 30 см от уха – звуки, проходящие через него, должны усиливаться.

Очистка поверхностей

С помощью сухого льда можно очищать поверхности от загрязнений – краски, масла, грязи и т.п. Этот процесс называется бластингом. Частицы сухого льда под большим давлением подаются на очищаемую плоскость. После удара сухой лед испаряется, а грязь осыпается на пол, где ее можно собрать обычным способом.

Химический ингибитор

Низкая температура замедляет процесс некоторых химических реакций. Например, сухой лед используется для транспортировки некоторых адгезивов или в качестве нейтрализирующего агента для щелочи.

Создание давления

Когда сухой лед испаряется, он расширяется примерно в 800 раз и поглощает тепло. Его можно использовать для создания избыточного давления в емкостях. ТОЛЬКО ДЛЯ КВАЛИФИЦИРОВАННОГО ПЕРСОНАЛА!

Инертная среда

Так как углекислый газ тяжелее воздуха и не поддерживает горение, сухой лед используется для вытеснения кислорода из некоторых емкостей, например для демонтажа подземных резервуаров с горючими газами или жидкостями.

Демонтаж металлических деталей

Сухой лед используется для демонтажа некоторых металлических деталей, например, подшипников или втулок. Необходимо добавить сухой лед в 90% спирт чтобы он охладился примерно до -78.5 С^о. Затем его можно использовать подобно жидкому азоту для демонтажа деталей.