Врачи рассказали, от какой еды образуются камни в почках

Вернуться к списку
04 апреля 2020
фото - Камни в почках
Необходимо быть осторожным, если вы часто употребляете горячую пищу или напитки из пластмассовой посуды. Химические вещества, содержащиеся в некачественных тарелках и стаканчиках при нагреве легко переходят в продукты. Тайванские исследователи установили, что горячая посуда из меламина способствует увеличению концентрации этого соединения в пище. Меламин усиливает риск образования камней в почках.

Посуда из меламина часто встречается на рынках. Она белая, лёгкая, небьющаяся, практичная, с красивым рисунком. Если ударить по ней деревянной лопаткой, она издает глухой звук. Но эта посуда опасна для человека. Тайванские ученые отобрали добровольцев, которым выдали горячий суп с лапшей. Часть из них ела из меламиновых тарелок, а часть – из керамических. У людей, которые пользовались пластмассовой посудой, в моче обнаруживалось повышенное содержание меламина.

Более ранние исследования показали, что меламин способствует образованию камней в почках. Переход меламина в пищевые продукты усиливается, если блюдо горячее или кислое. В 2008 году молочная смесь, содержащая меламин, стала причиной 6 смертей и 50 тысяч госпитализаций, связанных с болезнями почек, в Китае. Поэтому лучше не экономить и пользоваться керамической или стеклянной посудой, особенно для употребления горячих блюд. 

Избегать чрезмерного потребления кислотных продуктов (баранина, говядина, свинина, твердые сорта сыра, куриные яйца, многие виды рыбы). Такие продукты вызывают закисление организма, что способствует образованию камней в почках. 

Автор: Цыбульский Артём
О проекте
Список меднаправлений находится на главной странице. С этого раздела посетители начинают поиск необходимой информации. Здесь размещены клиники, болезни, лаборатории, диагностические центры, статьи.
© Medicina.ua 2005—2021. Все права защищены.
 
Авторизация
Логин
Пароль

Для чего нужна регистрация?

Если Вы — посетитель, регистрация на портале позволит Вам создать свою персональную страницу с различными сервисами, с которой смогут ознакомиться врачи. А сейчас после регистрации Вам доступно создание новых тем и активное участие в обсуждении на форуме.

Если Вы — врач, то после регистрации Вы сможете консультировать посетителей портала, а также найти потенциальных пациентов.

Для добавления вопроса в разделе «Консультация» регистрация не требуется.