gettyimages Самое страшное, что может произойти с организмом в жару, – это обезвоживание, которое легко можно определить по землистому цвету лица и темному оттенку мочи. Потому основной вашей задачей в солнцепек является поддержание водного баланса, т.е. каждый час в ваш организм должен обязательно поступать стакан воды!
Кроме этого, врачи рекомендуют снизить потребление соли, но увеличить количество растительного масла, так как оно содержит витамин Е и помогает бороться с жарой на клеточном уровне.
Блюда-спасители:
- окрошка на квасе;
- таратор – окрошка без колбасы, но с помидорами на жидком кефире;
- холодный свекольник (свекла снижает давление и обогащает состав крови);
- холодный суп из зелени с картошкой.
Среди напитков-спасителей на первом месте стоит чистая вода. Но для большей пользы можно «облагородить» ее цедрой цитрусовых или отваром мяты, что в свою очередь очень освежает. Утолить жажду можно также сухим белым вином, пополам разбавленным минералкой. Однако особо увлекаться таким напитком не стоит, как впрочем и пивом, которое и вызывает обезвоживание, крепким кофе, так как оно перегружает сосуды и алкогольными коктейлями с водкой, из-за которых может не выдержать сердце.
Не рекомендуется есть продукты, согревающие изнутри, например, мед и сало.
Перед сном откажитесь от «серьезных» продуктов вроде мяса, потому что переваривание тяжелой пищи вызывает повышение температуры тела и усиливает потоотделение. Охлаждают организм и помогают адаптироваться к жаре продукты с легким вяжущим вкусом (хурма или бананы) и все овощи-фрукты зеленого и белого цвета.
Также медики рекомендуют при малейшей возможности разуваться и ходить босиком.
Разумеется, не по раскаленному асфальту, а по траве. Дело в том, что на ступнях находится большое число точек, отвечающих за внутренние органы. И когда человек ходит босиком, происходит воздействие на эти точки. В результате улучшается циркуляция крови, повышается общий тонус организма и начинается обновление клеток.
Кстати, под ледяной душ залезать не стоит: от холодной воды сосуды сужаются, а потом еще сильнее расширяются. Лучшим вариантом в жару – теплый душ: когда вы выйдете, температура окружающей среды покажется ниже, чем на самом деле.
Конечно, избавиться от жары полностью не получится, но перенести легче и с меньшими потерями – можно.


