фото - витамина А Нехватка этого витамина значительно ухудшает внешний вид и нарушает здоровье любого человека. Именно поэтому очень важно следить за балансом и при первых признаках дефицита витамина А – принимать необходимые меры лечения.
Недостаточность витамина А является патологическим состоянием, которое возникает вследствие дефицита в организме этого витамина и проявляется сильным ухудшением зрения – гемералопией или «куриной» слепотой, конъюнктивитом, ксерофтальмией или гиперкератозом кожи. Наиболее подвержены заболеванию дыхательные пути и кишечник.
Значение витамина А в организме
Важно отметить, что роль витамина А в жизнедеятельности организма сложно переоценить. Это вещество помогает в процессе синтеза белков, которые являются так званым «строительным материалом» тела. Кроме этого, витамин А жизненно необходим для антиоксидантной защиты организма, так как он взаимодействует со свободными радикалами, уменьшая их негативное влияние на клетки и ткани.
Помимо этого, ретинол значительно замедляет старение, активно участвует в росте и развитии новых клеток, а также укрепляет иммунную систему и обеспечивает полноценное функционирование сетчатки глаза.
Также, витамин А называют «витамином роста», потому что именно он играет важнейшую роль в нормальном формировании костной ткани и созревании половых гормонов.
Причины дефицита витамина А
Провоцирующие факторы недостатка витамина А могут быть самые разные, можно выделить основные из них:
- Нарушения питания или диеты;
- Заболевания желудочно-кишечного тракта;
- Проблемы эндокринной системы;
- Наличие беременности;
- Активный рост ребенка;
- Чрезмерная физическая активность;
- Постоянные стрессы.
Симптомы недостаточности витамина А
Как правило, выявить что в организме мало витамина А очень просто, самый характерный признак, который диагностируется как у взрослых, так и у детей – это «куриная слепота». В этом случае, при слабой освещенности человек совсем ничего не видит, плохо ориентируется в пространстве и долгое время не может привыкнуть к темноте.
У детей симптоматика дефицита витамина А проявляется следующим образом:
- Появляется сухость и шелушение кожного покрова;
- Образуются трещины в углах рта, на подошвах и кистях рук;
- Физическое и психическое развития очень замедляется;
- Возникают стоматологические заболевания;
- Возникают частые вирусные и бактериальные инфекции и офтальмологические заболевания – конъюнктивит, ксероз и другие;
- Появляется анемия.
У взрослых симптомы недостатка витамина А следующие:
- Кожа становится сухой и преждевременно стареет, появляются морщины и теряется упругость;
- Возникает неприятная сыпь и шелушение кожи на лице и руках;
- Появляется перхоть, волосы выпадают;
- Возникают частые простудные и кишечные болезни;
- Значительно ухудшается качество зубной эмали – зубы очень легко «крошатся», активно развивается кариес и кровоточивость десен;
- Чувство сонливости и усталости не покидает;
- Снижается либидо;
- Появляется сухость в глазах, разные конъюнктивиты и «куриная слепота».
Что делать при дефиците витамина А?
Очень важно не заниматься самолечением, а своевременно обратиться за помощью к врачу, так как признаки дефицита витамина А очень похожи с другими серьёзными заболеваниями. Поэтому, до назначения курса лечения доктором, рекомендуется восполнить недостаток витамина А при помощи продуктов питания.
Нужно понимать, что дефицита витамина А устраняется в последствие определенных медпрепаратов. Как правило, врачи назначают специальные лекарства с большой концентрацией этого витамина. Также, очень часто назначают ретинол в виде жидкости или в таблетках. Дозировка лекарств зависит от возрастной категории пациентов и особенностей каждого организма. Если не корректно рассчитать количество ретинола при беременности, можно спровоцировать серьезные осложнения. Курс лечения заболевших составляет около двух недель, в случае регулярных проявлений болезни терапию начинают повторно.
Главными источниками витамина А в нашем рационе являются печень животных и рыб, яйца (желток), сливочное масло, сметана, сыр. Из растительных продуктов мы получаем провитамин А (каротин) — это, конечно, морковка (на латыни carota — “морковь”), зрелые желто-красные фрукты, темно-зеленые листовые овощи (шпинат, петрушка, сельдерей, черемша, лук). Но активность каротина в 20—25 раз ниже, чем самого ретинола, поэтому вегетарианцам приходится непросто. Для получения достаточного количества витамина А нужно употреблять большое количество богатых каротином продуктов. Правда, весной при недостатке витаминов в пище не помешают витаминные комплексы (поливитамины). Но лучше проконсультироваться у специалиста, дерматолога или терапевта.