фото - Імунна система З одного боку це корисно для здорової дитини, тому що зміцнює її імунну систему, і організму малюка легше знищувати ці патогени в майбутньому. Однак навряд чи комусь із батьків подобається дивитися, як їхнє чадо хворіє на застуду або грип. На щастя, існує багато способів зміцнення імунітету дитини, в тому числі і додаткові джерела вітамінів і корисних речовин, які допомагають запобігти хворобам і зменшити симптоми.
Кращі вітаміни для дітей
Перш за все, важливо пам'ятати про необхідність дотримання основних аспектів здоров'я:
- Сон
- Фізична активність
- Чудове харчування
- Обмеження стресу
Саме ці пункти мають життєво важливе значення для загального здоров'я дитини. Якщо ви допоможете своїй дитині закласти міцний фундамент здоров'я в дитинстві, це принесе їй користь на все життя. Деякі поживні речовини особливо важливі для імунної системи дитини. Вчені та лікарі виділяють ряд найважливіших вітамінів і поживних речовин, які необхідні дитині для імунітету.
Вітамін А
Одним з найбільш ранніх ознак дефіциту вітаміну А є зниження здатності боротися з інфекціями, особливо респіраторними. Вітамін А зміцнює як вроджену, так і адаптивну імунну систему організму, а також підтримує і зміцнює зір і ріст кісток. Організм дитини не може самостійно виробляти цей вітамін, тому важливо, щоб в раціоні дитини була присутня достатня кількість вітаміну А.
Каротиноїди (тип вітаміну А, який міститься в рослинній їжі) також є потужними антиоксидантами. Дослідження добавок вітаміну А, проведені в педіатричній популяції, показали потенційний ефект збільшення Т-лімфоцитів, особливо субпопуляції CD4. Існує два основних дієтичних джерела вітаміну А: каротиноїди (містяться в рослинній їжі) і ретиноїди (містяться в продуктах тваринного походження).
- Ретиноїди: печінка яловича, оселедець, коров'яче молоко (збагачене вітаміном А), креветки, яйця, лосось
- Каротиноїди: солодка картопля, морква, шпинат, капуста, зелень: зелень гірчиці, зелень капусти, зелень ріпи, зелень буряка
Вітамін D
Чи знаєте ви, що цей «вітамін» технічно зовсім не вітамін? Замість цього вітамін D фактично діє як гормон. Найбільше вітамін D відомий своїми перевагами для здоров'я кісток, але він також грає важливу роль в посиленні вроджених і адаптивних імунних реакцій. Вітамін D сигналізує організму про необхідність створення імуностимулюючих сполук, таких як антимікробні білки, відповідальні за захист організму від хвороб.
Останнім часом цій поживній речовині приділяється підвищена увага через її потенційний зв'язок з ризиком COVID-19. Необхідні додаткові дослідження, перш ніж можна буде стверджувати, що низький рівень вітаміну D остаточно підвищує ризик COVID-19 (або викликає погіршення симптомів, якщо людина інфікована). Проте, поточні дослідження показують, що, принаймні, існує зв'язок між дефіцитом вітаміну D і більш серйозними наслідками COVID-19.
Вітамін D - одна з небагатьох поживних речовин, яку педіатри рекомендують отримувати з додаткових джерел, особливо якщо дитина мало перебуває на сонці. Кращі харчові джерела вітаміну D: олія печінки тріски, лосось, скумбрія, сардини, збагачене вітаміном D молоко, печінка яловича, яєчні жовтки.
Цинк
За оцінками, від дефіциту цинку страждають мільярди людей в усьому світі, особливо літні люди та діти в країнах, що розвиваються, вагітні жінки, вегани і вегетаріанці. Цинк підтримує роботу імунних клітин, таких як нейтрофіли і макрофаги. В результаті дефіцит цинку може призвести до більш високого ризику інфекцій. Хоча дослідження суперечливі, вважається, що ця поживна речовина потенційно знижує тривалість і тяжкість симптомів, пов'язаних із застудою, запобігаючи проникнення вірусу в клітини і зупиняючи його розмноження в організмі.
Згідно з новими дослідженнями, противірусні властивості цинку можуть допомогти організму боротися з вірусними видами, аналогічними тим, які викликають COVID-19. Проте, дослідження цинку і вірусів, таких як коронавірус, все ще знаходяться в зародковому стані, і необхідні ще більші подальші дослідження на людях, перш ніж ми зможемо зробити якісь радикальні висновки про взаємозв'язок між ними. Кращі харчові джерела цинку: устриці, яловичина, краб, омар, насіння гарбуза, кеш'ю.
Вітамін С
Аскорбінова кислота є антиоксидантом і бере участь в декількох біологічних процесах: синтез колагену, метаболізм нейромедіаторів, метаболізм холестерину, транспорт жирних кислот, підтримання атомів заліза і міді, а також кофактор металоферментів. Крім того, вітамін С впливає на клітинні та імунологічні функції кровотворної системи через його роль в посиленні всмоктування негемового заліза з наступним утворенням еритроцитів.
Важливо, що вітамін С ефективний у підтримці як гуморальної відповіді, так і клітинного імунітету у дітей. Кращі харчові джерела вітаміну С: цитрусові, солодкий перець, полуниця, мускусна диня, брюссельська капуста, броколі, помідори.
Омега-3 поліненасичені жирні кислоти
Метаболіти жирних кислот омега-3, ефективні в придушенні міграції нейтрофілів, знижуючи подальше проникнення нейтрофілів у вогнище запалення. Більш того, вони мають потужну протизапальну дію, знижуючи активацію тканинних нейтрофілів і запобігаючи пошкодження тканин. Омега-3 стимулюють природні клітини-кілери для запуску імунної відповіді.