Во-первых, надо постоянно предлагать ребенку попробовать новый продукт. Ставить тарелку с фруктами и овощами на стол каждый раз.
Во-вторых, надо съесть продукт самому, продемонстрировав, что это очень вкусно. Лучшее обучение – на собственном примере.
В-третьих, похвалить ребенка, если он решился попробовать продукт. Это изменит отношение малыша на более положительное.
Британские ученые назвали данный подход «три R», поскольку на английском языке шаги называются Repetition, Role Modelling and Rewards. Эффективность метода была подтверждена в рамках исследования, охватившего 115 малышей в возрасте от 2 до 4 лет. Маленькие дети очень привередливы в еде, они часто отказываются пробовать новые продукты, особенно овощи. Это нормальная стадия развития, но она может привести к тому, что ребенок будет питаться ограниченным перечнем продуктов. Привычки здорового питания закладываются в раннем детстве, поэтому родителям нужно мягко, но настойчиво, вводить в рацион малыша различные овощи.
