фото - Омега-3 Вчені зі США зробили неймовірне відкриття — для здоров'я серця та судин потрібно регулярно їсти оселедця. Цей продукт позитивно позначиться на роботі життєво важливих органів та систем.
Риба надзвичайно багата на корисні речовини: мікроелементи, вітаміни, потрібні жири.
Омега-3, яку багатьом людям доводиться пити у вигляді БАДів, досить багато у звичайному оселедці. У ста грамах цієї риби міститься щонайменше 2,5 грамів Омега-3. Адже це за мінімальної норми для дорослої людини — 1,5 грама.
Оселедець також корисно їсти і для здоров'я шкіри. Омега-3 у ній допомагає бути їй еластичнішою, що корисно для тих, хто худне, захищає від передчасних зморшок. Крім того, доведено, що оселедець допомагає у профілактиці хвороб серця, тому що допомагає зниженню тригліцеридів, покращують еластичність кровоносних судин, знижують осередки запалення.
Оселедець важливий і тим, що вкрай багатий на йод. Сто грамів цієї риби здатні перекрити майже половину денної дози цього елемента, який так важливий для щитовидної залози. А, враховуючи, що в оселедці ще й багато селену (до 37 мг), який потрібен цій залозі, то цю рибку можна назвати ідеальною для здоров'я щитовидки.