фото - Йогурт Вчені також виявили, що деякі йогурти забезпечують організм білком, сприяють хорошому травленню і навіть допомагають скинути зайві кілограми. Проте існує різновид йогурту, який вважається небезпечним для діабетиків.
Не всі різновиди йогуртів діють на організм однаково. Деякі виробники, наприклад, додають у них багато цукру та вуглеводів за допомогою фруктів або ароматизаторів. Подібні йогурти точно викличуть у людини стрибок цукру в крові.
За словами дієтолога Шеріл Муссатто, найгірший різновид йогурту для людей з діабетом – дитячі йогурти. Справа в тому, що в таких продуктах мало білка і багато цукру, а це зовсім не допомагає контролювати рівень цукру в крові.
Фахівець додає, що краще вибирати йогурти, які містять не більше 10 г цукру і не більше 15 г вуглеводів в одній порції.
Натомість дієтолог рекомендує вживати грецький йогурт. У ньому має бути велика кількість білка (мінімум 10 г на порцію) і мало вуглеводів (не більше 10 г на одну порцію).