Австралийскими учеными, было установлено, что соленым блюдам достаточно 30 минут, после употребления, чтобы начать негативное воздействие на артерии, создавая помехи для прокачивания крови через организм.
А сахару, нет нужды даже быть проглоченным, ведь проявлять отрицательное воздействие он начинает с вреда зубной эмали. После попадания в желудок, разнообразные сладости, значительно поднимают уровень глюкозы в крови, что при диабете 2-го типа – фактор особого риска. Сахар повышает уровень инсулина и способен на 40% снижать возможность белых кровяных телец бороться с бактериями.
Алкоголь начинает воздействие на организм через 6 минут, и это не ожидаемое нами опьянение. После шести минут, алкоголь приступает к разрушению клеток нашего мозга, а рост его содержания, снижает концентрацию веществ защищающих мозг.
Кофеин активизирует свои вредные свойства через полчаса – замедляет приток крови к органам и коже, стимулирует выброс гормона адреналина, увеличивает кровяное давление и ускоряя сердечный ритм.
Насыщенные жиры приносят вред после 45 минут. Съеденная печенька, тортик или сыр увеличивает риски образования сгустков в нашей крови. Нивелировать это негативное воздействие можно с помощью Омега-3 и полиненасыщенных жиров, которые содержатся в рыбе и орехах.