фото - Чашка кави Група вчених із США та Австралії довели, що кава підсилює фізичну працездатність. При цьому ефект на середньостатистичну людину нададуть приблизно дві чашки напою.
Про це повідомляє видання Science Alert.
Дослідники проаналізували 300 наукових робіт, в яких загалом взяли участь 4800 чоловік. Виявилося, що прийом кофеїну покращує результати спортивних тренувань, в тому числі тривалої їзди на велосипеді, на 2-16 відсотків. Підвищена чутливість до кофеїну сприяє зростанню показників на 16 відсотків, проте в середньому поліпшення буде досягати 2-6 відсотків.
Цей вплив пояснюється дією кофеїну на аденозинові рецептори. Останні зв'язуються з аденозином, який грає роль хімічного сигналу, що відповідає за відчуття втоми. Кофеїн конкурує з аденозином і надає протилежну дію.
В середньому одна чашка кави містить 95-165 міліграмів кофеїну. При цьому для поліпшення показників необхідна доза 3-6 міліграмів на кілограм, що відповідає 210-420 міліграмам кофеїну на людину вагою 70 кілограмів (близько двох чашок кави). Експерти рекомендують вживати напій за 45-90 хвилин до тренувань.