фото - Мозок Регулярно випита чашка цього напою благотворно позначається на роботі мозку, так як він містить одночасно L-тіанін і кофеїн. Дослідження було опубліковане в журналі Nutritional Neuroscience.
На прикладі 44 добровольців у віці до 40 років вчені показали як чай впливає на людей. Вони розділили піддослідних на дві групи. Першою давали 50 мг кофеїну і таку ж дозу кофеїну в поєднанні з міститься в чаї амінокислоту L-тіаніном (100 мг), інша група отримувала плацебо,.
Потім вони пройшли тести, в яких потрібно було розпізнавати слова, швидко обробляти візуальну інформацію і оперативно перемикати увагу.
Виявилося, що приймали L-тіанін з кофеїном показували кращі результати, ніж ті, хто брали тільки кофеїном або плацебо. Такий "чай" не тільки поліпшив розумові здібності, але і підвищував уважність, зменшив втому.