фото - Нервова система Головна речовина, що надає збуджуючу дію та посилює тривожність, - кофеїн. Він міститься, перш за все, у каві, міцному чаї, шоколаді. Людям із підвищеною збудливістю варто обмежити вживання цих продуктів.
Те саме відноситься до продуктів з підвищеним вмістом цукру. Тривожність можуть провокувати постійні стрибки глюкози у крові, додає дієтолог. "Якщо людина зловживає цукром, то все більше і більше інсуліну виділяється на цей цукор, неадекватно більше. І йде провал. Людина відчуває безпорадність та втому", - констатувала фахівець.
Сприяє посиленню тривожності також велика кількість трансжирів у раціоні. Найнебезпечніша у цьому плані картопля фрі - постійний пункт у меню будь-якого закладу фастфуду. "Картопля фрі смажиться в маслі. У результаті утворюється речовина акриламід, яка як канцероген починає руйнувати наші клітини. І в тому числі клітини, які відповідають за нервову систему", - наголосила Олена Соломатіна.