08 декабря 2023
фото - Молочні продукти Дослідники із Сіднея заявили, що вживання молочних продуктів пов'язане з нижчим ризиком розвитку інфаркту.
Зазначається, що особливо корисне для серця вживання ферментованих молочних продуктів, наприклад, кефіру, а також сиру та йогуртів.
"Також є сумніви в тому, що відмова від молочних продуктів загалом є корисною для серця. Як показало дослідження, відмова від молочних продуктів може бути не найкращим вибором", - зазначили медики.
Як заявила експерт з харчування Університету Тафтса Еліс Ліхтенштейн, "в досліджуваній групі люди, які споживають молочні продукти, були більш фізично активні, рідше курили, не мали проблем із зайвою вагою".
"Також вони їли багато риби та овочів і менше обробленого м'яса. Все це - фактори, пов'язані з нижчим ризиком серцево-судинних захворювань", - наголосила дослідник.