фото - Гарячий шоколад Гарячий шоколад – один з найбільш смачних напоїв. Одним з його компонентів є, звичайно ж, шоколад. Такий напій підходить для вживання як в ранковий час, тобто на сніданок, а також і протягом дня.
Гарячий шоколад дуже корисний для всього організму в цілому.
1. Згідно з дослідженням, проведеним в університеті Корнелла, гарячий шоколад містить в два рази більше антиоксидантів, ніж червоне вино, в три рази більше, ніж зелений чай, і в п'ять разів більше, ніж чорний.
2. Вчені вважають, що чим вище температура гарячого шоколаду, тим більше антиоксидантів отримує організм.
3. Гарячий шоколад містить речовини, які використовуються для лікування внутрішніх крововиливів, альбумінурії (наявність альбуміну в сечі свідчить про захворювання нирок) і діабету.
4. Хоча звичайний плитковий шоколад також багатий антиоксидантами, його користь для здоров'я, може бути нівельована через наявність насичених жирів. Гарячий шоколад, як правило, містить набагато менше жиру на порцію порівняно з 8 грамами жиру в стандартній шоколадці.
5. Флавоноїди, які входять до складу гарячого шоколаду, підвищують рівень оксиду азоту в організмі. Завдяки цьому поліпшується кровообіг, знижується артеріальний тиск і налагоджується робота серця.
6. Флавоноїди в гарячому шоколаді також допомагають запобігти утворенню тромбів.
7. За даними американської Асоціації сприяння розвитку науки, гарячий шоколад збільшує приплив крові і кисню до мозку. А оскільки слабоумство часто викликано недостатнім припливом крові в мозок, дослідники вважають, що цю хворобу можна лікувати гарячим шоколадом.