Каждый пивовар знает, что обычный хмель содержит все необходимые смолы и масла, без которых трудно представить пивоварение в его нынешнем виде. Именно этот ингредиент придает пиву столь любимый многими аромат и горьковатое послевкусие. Подробно по ссылке: