Вопрос:
05 мая у мужа (66 лет( был обширный инфаркт. На сегодня он дома на б/л, принимает все предписанные препараты, проходит 1,5-2км в день. Стараюсь готовить согласно диете при сердечно-сосудистых заболеваниях. Скажите, пожалуйста,
1- как долго и СТРОГО должна выполняться диета (4г соли, нельзя сливочное масло, яйца (можно паровой белковый омлет )
2 можно ли баклажаны (соус перец, баклажаны, морковь)
3-что исключается совсем
4-если возможно, порекомендуйте литературу
Спасибо Вам за внимание
Жду Вашего ответа с уважением Наталья