Любители мяса вскоре перейдут на насекомых

Вернуться к списку
14 апреля 2011
gettyimages
По прогнозам ученых, к 2030 году полноценным заменителем мяса могут стать насекомые, например, шелкопряды или саранча.

Дело в том, что во многих странах уже наметилась тенденция к сокращению численности скота, который является основным источником мяса и молока. А в связи с обмелением рек и озер, а также загрязнением их промышленными отходами, сокращаются и рыбные ресурсы.

На основании этого, в Окфордском музее естественной истории уже сейчас предлагают посетителям отведать блюда из насекомых, предположив, что в будущем именно их разведение в больших масштабах на специальных плантациях поможет исправить ситуацию.

Как известно, насекомым требуется значительно меньше корма и воды, чем животным или птицам, что существенно выгоднее для производителя. Тем более, что уже давно доказано, что насекомые – полноценный источник белка, при том, что калорий в них по сравнению с говядиной или свининой, меньше.

 
Авторизация
Логин
Пароль

Для чего нужна регистрация?

Если Вы — посетитель, регистрация на портале позволит Вам создать свою персональную страницу с различными сервисами, с которой смогут ознакомиться врачи. А сейчас после регистрации Вам доступно создание новых тем и активное участие в обсуждении на форуме.

Если Вы — врач, то после регистрации Вы сможете консультировать посетителей портала, а также найти потенциальных пациентов.

Для добавления вопроса в разделе «Консультация» регистрация не требуется.