Мужчинам вредно есть жареную картошку чаще одного раза в неделю

Вернуться к списку
22 февраля 2013
Риск рака предстательной железы у мужчин, которые едят жареную картошку чаще раза в неделю, увеличивается на треть. Это связано с тем, что при нагревании масла до высоких температур выделяются канцерогенные вещества. Поэтому жареные продукты, такие как картошка, пончики и т.п., могут играть весомую роль в развитии опасных онкологических заболеваний.

Рак предстательной железы чаще всего диагностируется у мужчин старше 50 лет. Как и в случае некоторых других видов рака, рацион питания оказывает влияние на риск развития заболевания. Например, в прошлом году было опубликовано исследование, показавшее, что мужчины, которые едят много жирной рыбы, на 40% реже умирают от рака простаты. В то же время пища, приготовленная при высоких температурах, например, мясо-гриль, увеличивает вероятность появления опухоли. Но обычно люди не часто употребляют подобные блюда. А еда из фаст-фуда, обжаренная на масле, очень популярна. Ученые установили, что мужчины, которые едят сильно обжаренные продукты больше раза в неделю, на 30-37% чаще заболевают раком предстательной железы, чем те, кто делает это раз в месяц. 

 
Авторизация
Логин
Пароль

Для чего нужна регистрация?

Если Вы — посетитель, регистрация на портале позволит Вам создать свою персональную страницу с различными сервисами, с которой смогут ознакомиться врачи. А сейчас после регистрации Вам доступно создание новых тем и активное участие в обсуждении на форуме.

Если Вы — врач, то после регистрации Вы сможете консультировать посетителей портала, а также найти потенциальных пациентов.

Для добавления вопроса в разделе «Консультация» регистрация не требуется.