Мужчины, которые любят острые блюда, имеют высокий уровень тестостерона

Вернуться к списку
25 декабря 2014
Ученые из Университета Гренобля во Франции сопоставили уровни гормонов 114 мужчин и количество соуса чили, который они добавляют в картофельное пюре. Мужчины с высоким уровнем тестостерона накладывают в тарелку больше острого соуса.

Известно, что мужской половой гормон тестостерон способствует рискованному поведению. Это объясняет, почему мужчины с высоким уровнем тестостерона любят пробовать обжигающие блюда. Вполне вероятно, связь между тестостероном и остротой пищи может быть двусторонней. Эксперименты на лабораторных крысах показали, что употребление перцев чили увеличивает уровень тестостерона. Если мужчина любит острые блюда, вполне возможно, что он настоящий «мачо» с высоким уровнем тестостерона.

Вещество, которое вызывает ощущение жара от перцев, называется капсаицин. Он связывается с болевыми рецепторами, что приводит к характерному жжению во рту. Капсаицин также провоцирует физиологические изменения в организме – учащенное сердцебиение, усиленное потоотделение, выброс в кровь адреналина и эндорфинов. 

 
Авторизация
Логин
Пароль

Для чего нужна регистрация?

Если Вы — посетитель, регистрация на портале позволит Вам создать свою персональную страницу с различными сервисами, с которой смогут ознакомиться врачи. А сейчас после регистрации Вам доступно создание новых тем и активное участие в обсуждении на форуме.

Если Вы — врач, то после регистрации Вы сможете консультировать посетителей портала, а также найти потенциальных пациентов.

Для добавления вопроса в разделе «Консультация» регистрация не требуется.