Еда в отсутствие голода – путь к ожирению

Вернуться к списку
26 июня 2015
Перекусы при отсутствии голода способствуют набору массы так же, как чрезмерные порции и высококалорийные продукты. Австралийский исследователь Стефани Фэй опубликовала в журнале Eating Behaviors статью о том, как некоторые люди не могут устоять перед «вкусняшками».

По словам доктора Фэй, «слишком частый прием пищи, особенно если вы не голодны, является основной причиной набора веса». Эпидемия ожирения объясняется большими порциями и высококалорийными продуктами. Но проблема во многом связана с тем, что некоторые люди не могут устоять перед притягательными блюдами, даже если они не испытывают голод. Исследователи провели эксперимент. Вначале добровольцам позволили съесть шоколадный десерт в любом количестве, пока не наступит насыщение. После этого ученые неожиданно предложили участникам ещё один похожий десерт. Три четверти добровольцев согласились съесть угощение, несмотря на сытость. Только одна четвертая часть людей отказалась, мотивировав свое решение тем, что они достаточно наелись. Неудивительно, что участники эксперимента, которые соблазнились предложением второго десерта, имели более высокую массу тела. Доктор Фэй предполагает, что лишний вес может быть обусловлен особенностями поведения: склонностью поддаваться пищевым соблазнам даже в отсутствие голода. Такие люди не могут отказаться, когда им предлагают что-то «вкусненькое». Они чаще перекусывают сладостями или другими вредными продуктами. А люди с нормальной массой тела, принимая решения о еде, руководствуются, прежде всего, чувством голода и насыщения. 

 
Авторизация
Логин
Пароль

Для чего нужна регистрация?

Если Вы — посетитель, регистрация на портале позволит Вам создать свою персональную страницу с различными сервисами, с которой смогут ознакомиться врачи. А сейчас после регистрации Вам доступно создание новых тем и активное участие в обсуждении на форуме.

Если Вы — врач, то после регистрации Вы сможете консультировать посетителей портала, а также найти потенциальных пациентов.

Для добавления вопроса в разделе «Консультация» регистрация не требуется.