Медики назвали самые опасные для сердца продукты

Вернуться к списку
11 апреля 2022
фото - Тунец
Многие люди, увлеченные здоровым образом жизни, используют тунец как источник белка и омега-3 жирных кислот, защищающих сердечно-сосудистую систему.

Эта рыба также часто входит в состав суши. Но польза тунца сводится на нет высоким содержанием метилртути. Это соединение повреждает нервную и сердечно-сосудистую систему. В итоге увлечение тунцом может принести больше вреда, чем пользы.

Американские ученые опросили 1200 человек об их пищевых привычках. В среднем люди употребляли рыбу 5 раз в месяц. Но те, кто особенно любил морепродукты, превышали безопасную дозу поступления метилртути в организм. Больше всего токсического соединения содержится в тунце. Меньше всего ртути накапливает угорь, лосось, краб и морские водоросли. Метилртуть поступает в организм плода от беременной женщины. Это может повредить развивающуюся нервную систему ребенка. Поэтому будущим матерям лучше воздержаться от употребления рыбы с высоким содержанием метилртути. 

Американская Ассоциация Сердца рекомендует есть блюда из рыбы не реже двух раз неделю. Также в рацион можно включить и морепродукты, вроде креветок или ракообразных.

Автор: Цыбульский Артём
О проекте
Список меднаправлений находится на главной странице. С этого раздела посетители начинают поиск необходимой информации. Здесь размещены клиники, болезни, лаборатории, диагностические центры, статьи.
© Medicina.ua 2005—2024. Все права защищены.
 
Авторизация
Логин
Пароль

Для чего нужна регистрация?

Если Вы — посетитель, регистрация на портале позволит Вам создать свою персональную страницу с различными сервисами, с которой смогут ознакомиться врачи. А сейчас после регистрации Вам доступно создание новых тем и активное участие в обсуждении на форуме.

Если Вы — врач, то после регистрации Вы сможете консультировать посетителей портала, а также найти потенциальных пациентов.

Для добавления вопроса в разделе «Консультация» регистрация не требуется.